だし＆栄養スープ 500g入り（送料￥185も選択可）

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出汁だけど実はペプチド栄養スープ
赤ちゃんから飲めるように天然素材と自然製法にこだわりました
（体質改善を必要とする方は、先ず、フィッシュボーンブロス舞茸プラスで体内環境を整えることが必要です）

◆開発秘話親子四代、魚の命を丸ごと活かしきる試み
昭和の時代、山陰の港に水産加工業を営む親子がいました。家業として子から孫、毎日毎日魚を切り刻む親子は大量の命の廃棄物に胸を痛めていました。魚の命をすべて活かす方法はないかと苦心の日々が続きました。そしてある日、頭から尾びれまで魚の命を丸ごと活かす方法を見つけました。気圧の差に着目し魚を圧縮して一気に解除することで化学的な処理を一切せずに魚の骨と身の液状化に成功したのです。更に超微細膜でろ過し出来上がったものは澄んだ黄金色の『だし＆栄養スープ』栄養価に富み調理人がうなるほど美味しかったのです。1975年、魚の命を丸ごと活かしたペプチド出汁の誕生の瞬間でした。この技術は21世紀の現代でも最先端の技術です。

◆ナトリウム塩を含め、酵母エキス・タンパク加水分解物・調味料（アミノ酸等）・添加物全種は一切使用していません

----◆乳幼児用規格適用食品----------------------------------
出汁なのにお湯を注ぐだけで栄養スープ
魚も椎茸も丸ごとなのに出し殻も出ません

◆安心も味の一つ・ペプチドリップ製法
気圧の差を活用し、世界で初めて60°C沸騰技術を実現しました。高温に弱いタンパク質の熱変性を防いでいます。
　I）真空釜で気圧の差を作りだしイワシやカツオ、原木椎茸など海と山の幸を液状化
　II）液状化した素材を人の小腸粘膜より細かい超微細膜でろ過魚も昆布のたんぱく質も水溶性のペプチドに変化します
　III）ペプチドの液体を粉末にするため澱粉に付着させ真空の部屋で室温乾燥
　IⅤ）酸化しにくい水溶性ペプチド粉末の出来上がり
澱粉分解物（国内製造）

◆出汁としてのご使用方法
◎途中から入れる：カレー・シチュー等、長時間煮込む料理
◎直接混ぜる：ドレッシング・三杯酢・胡麻和え・だし巻等
◎シェイクして溶かして入れる：ぬか床・梅酢漬け等
◎少なめに生地に混ぜる：お好み焼き・チヂミ・天ぷら
◎多めに入れる：天つゆ・麺つゆ・炊き込みご飯・煮物
◎天然塩とともに少量加え揉むだけ：浅漬け
◎ペプチド栄養スープ：「だし＆栄養スープ」約10gにお湯150cc〜200cc（適量）を注ぐだけ。お好みで天然塩少々
◎一人前5g〜水から入れる：お味噌汁・お吸い物
◎炒めながら振り入れる：野菜炒め・チャーハン・焼きそば・焼きうどん等

❖天然物ですので「ダマ」ができる時はシェイク、若しくは少量の水か湯で溶いてからお使いください

●名称：天然出汁ペプチド粉末
●原材料：
　澱粉分解物（キャッサバ芋（タイ））
　カタクチイワシ（九州近海）
　カツオ（鹿児島県近海）
　昆布（北海道）
　原木栽培椎茸（大分県）
　無臭ニンニク（山口県）
●内容量：500g
◉賞味期限：現在保有分2027/10/08
▶︎送料ご案内➡︎商品説明最下段を参照
●保存方法：直射日光・高温多湿を避け密封容器にて常温保存
●販売者：有限会社千年前の食品舎＿＿大阪府枚方市茄子作4丁目23-32
●製造所：ペプチドリップ株式会社＿＿山口県山陽小野田市大字鴨庄7-6

◆栄養成分表示100g当たり（一食あたり約10g＝大さじ山盛り一杯）
エネルギー　363kcal
たんぱく質　8.1 g
脂　　　質　0g
炭水化物　82.0g
糖　　　質　81.9g
食物纎維　0.1g
食塩相当量　4.6g
灰　　　分　5.1 g
カルシウム　554 mg
遊離グルタミン酸 4460mg
株式会社日本食品機能分析研究所調べ

◆◆◆◆◆送料ご案内◆◆◆◆◆

◆◆◆【通常配送形態＝一袋の厚み４〜５cm】◆◆◆
◆◼︎◼︎◼︎①袋の場合◼︎◼︎◼︎
　➡︎ ◯　宅急便コンパクト（570円）
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　　宅配便でのお届けを予定しております。

◆◆◆【中味展開型の配送形態＝厚み３cm以内】◆◆◆
◆◼︎◼︎◼︎①袋の場合◼︎◼︎◼︎
　➡︎ ⭐️クリッックポスト（送料185円）〜レターパックライト（450円）でお届けの場合は、下記の要領でお送りいたします。
　◉クリックポスト〜レターパックライト配送時の詳細説明◉
　●外装のアルミパウチを開封し、内装ポリ袋に入った出汁粉を均一の厚みに慣らした上で、A4サイズの極厚手のポリ袋に密閉します。
　（商品参考写真の３枚目、４枚目を参照）
　⭐️写真の内装袋はラミネート製の薄手の袋で外装はA4紙封筒ですが、実際にお届けの際は、これよりも断然厚手のポリ袋＆断然丈夫な厚手の宅急便用の外装袋でお届け致します）
　●上記の出汁粉と開封した蒸着アルミパウチ製外袋を宅急便用の外装袋に収め、クリックポスト〜レターパックライトにてお届けいたします。
　●送料185円〜450円をお選びになりますと、クリックポスト配送となります。
　（上記要領に異議なく同意された上でのご購入、と受け取らせていただき、クリックポストにて配送を致します）
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カンタン❣️低分子量ペプチドコラージェン＆桑甘露　お水で溶いて栄養補給

だし粉と桑緑茶（＋天然塩とお好みのシリアル）に水を注げば、我が家のポカリ❣️作り方をご紹介します❣️

❶ 桑甘露（桑緑茶）１本と、だし＆栄養スープ（フィッシュボーンブロス舞茸プラス）大さじ１杯を用意。

❷ マグカップに材料を入れ、水を注ぎ入れます。天日干しか、平釜炊きの天然塩を少々加えると、なお結構。

❸ 常温の水を注ぐだけでこうなります。底の溶け切っていない粉をスプーンでかき混ぜます。

❹ お水で溶くと熱に弱いビタミン摂取にもってこいです。お好みのシリアルを加えてもOK❣️

桑緑茶（桑甘露：そうかんろ）が示す未来

詳細は、
学術論文：『桑と茶の組み合わせ（桑甘露）による代謝疾患に対する相乗的強化効果』
https://drive.google.com/file/d/1nG8PaxhkAOTdaiAyktLtfo8gtG9GCHxu/view?usp=drive_link
をご覧ください。
以下URLには、上記論文（英語）の要約を掲載しております。
https://kitaden.thebase.in/items/105737636

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